খাওয়ার আদব

ইসলামে প্রতিটা কাজ পালনের একটি সুনির্দিষ্ট নিয়ম বা আদব আছে। আমাদের ধেনন্দিন জীবনের প্রতিটা কাজ কিভাবে করবো তা রাসূল সাল্লাল্লাহু আলাইহি ওয়াসাল্লাম শিক্ষা দিযে গেছেন। সেই ধারাতেই নবী সাল্লাল্লাহু আলাইহি ওয়াসাল্লাম খাওয়ার আদব ও শিক্ষা দিয়েছেন।

হযরত আমর  বিন সালামা (রাঃ) বর্ণনা করেন,  হুজুর সাল্লাল্লাহু আলাইহি ওয়াসাল্লাম আমাকে হুকুম করেছেন, “খাওয়ার শুরুতে আল্লাহর নাম  স্মরণ করো। অর্থাৎ ‘বিসমিল্লাহ’ বলে খাওয়া আরম্ভ করো। ডান হাতে খাও এবং বরতনের ঐ অংশ থেকে খাও, যা তোমার নিকটবর্তী। হাত বাড়িয়ে অপরের দিক থেকে খেও না।”

এই হাদীসটিতে খাদ্য গ্রহণের তিনটি আদব সুম্পষ্ট। প্রথম আদব ‘বিসমিল্লাহির রহমানির রহীম’ বলে আরম্ভ করা।

অপর হাদীসে হযরত আয়শা (রাঃ) বলেন, হুজুর সাল্লাল্লাহু আলাইহি ওয়াসাল্লাম এরশাদ করেছেন, তোমাদের কেউ যখন খানা খেতে শুরু করে, তখন যেন  সে আল্লাহর নাম নেয়। আর কেউ যদি ‘বিসমিল্লাহ’ বলতে ভুলে যায়  এবং পরে খানা খাওয়ার মাঝে স্বরণ হয়, তখন যেন সে ‘বিসমিল্লাহি আওয়ালাহু ওয়া  আখিরাহু’ বলে।” (আবু দাউদ)

অর্থাৎ –  শুরুতে বা শেষে সর্বসময় ্মরা আল্লাহরই নাম জপি; অন্য কারো নয়।

 

Leave a Comment

Your email address will not be published.

Optimization WordPress Plugins & Solutions by W3 EDGE